Kulturbrauerei Heidelberg - Wo Gastlichkeit ein Heidelberger ist

Über das Kopfsteinpflaster der Leyergasse führt der Weg hinab in Richtung Neckarufer. Hier im Herzen der Heidelberger Altstadt befindet sich die Kulturbrauerei, ein malerisches Ensemble aus Hotel, Brauerei, Gasthaus und Biergarten. Gleich gegenüber den großen Kupferkesseln, in denen Hopfen und Malz, Wasser und Hefe zu feinen Bierspezialitäten verarbeitet werden, befindet sich der Eingang zur historischen Ritterhalle. Von drinnen dringt ausgelassenes Stimmengewirr durch die deckenhohen Fenster. Unter kunstvollen Kronleuchtern vermischen sich Englisch und Kurpfälzisch, Französisch und Hessisch, Chinesisch und Schwäbisch zu einer Universalsprache und die heißt: hausgebrautes Bier und deftig-leckeres Essen.

 

Den Blick nach Vorne richten

Seit November 2020 ist alles anders in Heidelberg. Wo Besucher sonst heiter durch die Altstadtgassen drängen, herrscht seit Monaten gähnende Leere. In der Kulturbrauerei, wo Einheimische und Touristen normalerweise gesellig beieinandersitzen, herrscht betörende Stille – zumindest unter der Woche. An den Wochenenden ändert sich die Situation, denn dann kehrt in der Küche der Kulturbrauerei Leben ein. Familie Merz, die das Ensemble seit mehr als 20 Jahren betreibt, hat sich den Wunsch der Stammgäste zu Herzen genommen und einen Abhol- und Lieferservice eingerichtet. Schon seit der Adventszeit werden immer freitags bis sonntags deftige Schmankerl für zuhause zubereitet – sehr zur Freude der Heidelberger, die ihre Kulturbrauerei vermissen.

 

Endlich wieder feine Bierspezialitäten

Inspiriert von der großen Resonanz auf die herzhaften Leckereien für zuhause, hat man sich in der Kulturbrauerei dazu entschieden auch die hausgebrauten Biere über neue Vertriebswege zugänglich zu machen. Während Speiselieferungen auf den Großraum Heidelberg beschränkt sind, können die feinen Manufakturbiere nach ganz Deutschland und in die gesamte Welt versendet werden. Über den Online-Shop können alle Biere und die dazugehörigen Gläser einzeln oder in der Vorteilsbox bequem nachhause bestellt werden. So steht dem heimischen Genuss Heidelberger Braukunst nichts mehr im Wege. Und wenn hoffentlich bald der schöne Biergarten der Kulturbrauerei wiedereröffnet und wieder die ersten Hotelgäste eintrudeln, bleibt dieser Service natürlich weiterbestehen. Es ist doch praktisch, wenn man sich ein süffige Heidelberg-Andenken direkt nachhause bestellen kann und einem die Schlepperei vor Ort erspart bleibt.